鸭畈村2026年第二季度政务公开信息

　　6月18日上午，端午将至，粽叶飘香。在新庙镇鸭畈村经济合作社老年活动中心，一场别开生面的“指尖课堂”正热闹上演。鸭畈村经济合作社组织的志愿者们齐聚一堂，虽然大多数人手法生疏，甚至略显笨拙，但大家对着手机屏幕边学边做，在一片欢声笑语中，包出了满载深情的端午味道。 

　　为了给老人们送上最地道的家乡味，大家索性拿出手机，点开抖音，跟着视频里的老师傅一步步学。“你看，这个角要这样折，米不能装太满！”大家围在一起，照着屏幕里的示范，一遍遍尝试。从最初漏米的“敞口粽”，到后来紧实饱满的“标准粽”，手指磨破了皮，额头渗出了汗，但大家的兴致却越来越高。当一个个棱角分明的粽子终于成型时，志愿者们举着手机互相拍照“炫耀”，那份成就感丝毫不亚于完成了一项大工程。 

　　活动中心门口，油锅正旺，香气四溢。不同于粽子的“慢工出细活”，油粑和水饺的炸制则是视觉与嗅觉的双重盛宴。 

　　随着一个个油粑入锅，滋啦作响，原本平平无奇的糍粑在高温中迅速膨胀，幻化成诱人的金黄色。刚出锅的油粑外壳金黄酥脆，一口咬下去，绿豆馅的甜香瞬间在唇齿间四溢，烫得人直呵气却舍不得松口；而炸得金黄的水饺，更是咬起来嘎嘣脆，那是属于乡村童年最纯粹的记忆。整个活动中心热气腾腾，弥漫着食物最本真的幸福感。